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奢りますw。過去最高益のラーメン一風堂

おー!売上も一気にコロナ前の290億を超えそうだ。そうか!海外店舗も多いんで円安効果も。しかし、商品作り〜運営までマニュアル化のチェーン展開うまく行くと、あとは店出すだけだ。ユニクロとかも商品しっかりしてるから、店長以下凄い人材も要らんし。究極は一蘭みたいに店舗で製造接客無しロボット人材でイイ。サイゼリヤも他のチェーン店も。でも商品は工場で大量生産販売店であっためるだけだから、小さな会社お店個人店が食材調理採れたて新鮮手作り出来たて熱々でやれば勝てる!家系ラーメン元祖の吉村家(横浜一店のみ)に行ったら70 ...

失敗忘備録

失敗忘備録。会報巻頭インタビューに寿司ざんまい、星野リゾート、コクヨの社長に石田純一も。税理士・社労士・行政書士+経営コンサル+保険他で550人(関与先3万社で業界ベストテンの規模)の巨大士業コンサル集団「ティグレ」東京支店の定例セミナーに登壇。知的エリート士業や常務幹部も目の前に4-5人いて、会場とzoom同時並行で目線反応にプチ戸惑って前半は不調。いつもなら機関銃のように出るアドリブも詰まる。滑舌も悪い。絶体絶命のピンチだ。ってもう何百回も経験した。大丈夫だ。最初にコクヨとぺんてるの敵対的買収ウラ話で ...

一風堂ファウンダー講演レポート

9/17「世界の一風堂」ファウンダー河原成美セミナー1時間+質疑応答2時間。テーマは「無我夢中」だけじゃ自己啓発セミナーなので、合間に戦略戦術の話題も。が、会場の音響チェックミスで音が割れた。録画も。まぁでも創業期〜中小時代の素晴らしい話オンパレード。■期間限定で音割れYouTube動画を公開。

宮崎9/13セミナー交流会

★緊急特別企画★ ≪演題≫「小さな会社★儲けのルール」成功事例100連発by栢野克己氏 4年振りくらいにベストセラー作家で講演家の栢野さんが宮崎に来ます。 今回も事例100連発?で宮崎の経営者を元気づけてもらいます。 フライングで参加表明している方もいますので、迷わず即決で参加申込みしてください! 毎回一週間で満席になる人気講師です! ◆日時:9月13日(火)18時30分~20時30分 ◆会場:宮崎県婦人会館3F「おすず」 宮崎市旭1-3-10(県庁近く) ◆会費:3000円(税込) ※当日の受付混雑を防 ...

ブルースリー完全再現

8/26自作自演セミナー(会場とFacebookライブ)がコロナで?キャンセル続出(お前の実力不足たい)。焦って何かせねば!少林寺の師匠をパクってTikTokやYouTubeに投稿。アホが引っかかるのを待つ。まぁ11人参加で形にはなる8/26詳細は以下↓コメ欄■好きな夏はいつもクーラー入れず全裸フリちんです。

世界の一風堂創業者「私の履歴書」起業ストーリー。成功失敗のウラ話100連発!+質疑応答

①最初のバーひとり起業3つの目標設定 ②ひとりで月商500万円どう集客したか? ③未経験ラーメン技術はどう身につけた? ④ライバル多数の豚骨で差別化したこと ⑤居酒屋タコ焼き他、多角化の失敗 ⑥レジからお金抜かれても文句言えず ⑦オレが入る店は売上増だが他店は減る ⑧複数店舗のマネジメント手法 ⑨天職に目覚めたのは44歳 ⑩年商1億3億10億の壁。そして100億 ・他に何か聞きたいことありますか? 2017年の講演↑ 参加申し込み者は■起業失敗借金“夜逃げ”厨房機器を“盗んで”再起業の西日本トップの唐揚げ ...

七転び八起きで人生は逆転できる!

はじめに どうも!小さな会社お店個人事業主専門の成功事例作家です。私は大企業から中小ベンチャーなどサラリーマン7回就職転職失敗し、8回目の今は小さな自営業で独立起業25年目です。 著書は「小さな会社の稼ぐ技術」(日経BP社)、「小さな会社☆儲けのルール」(フォレスト出版)、「弱者の戦略」大逆転バカ社長」(経済界)など8冊25万部。その何割かは台湾・韓国・中国・インドネシア・ベトナムでも翻訳出版されてます。 今や大企業サラリーマン向け一流コンサルタントのビジネス書もも平均1万部売れませんが、サラリーマン失敗 ...

無料・天草でセミナー+経営人生計画発表会

  「チラシ?任せますよ」で届いた。盆明けに号外配ると。何だこの小さな写真は?これは世界一周のイエメンで街の壁を“ドラゴン危機一髪”キック!左足をも少し引き上げれば完璧だが。って写真を当時のlivedoorブログで見つけたようだ。このノリが素晴らしい。2日で9時間。セミナー+人生計画+経営計画を一枚書いて各自発表+参加者から無責任な感想意見アドバイス+愛のバッシング! 天草セミナー9/15-16の詳細はコチラ

夢や目標を叶える方法

夢や目標を叶える方法の一つに、夢や目標を公言する「積極的自己宣言」があります。そんなの恥ずかしいから自分の心のうちに秘める。も控えめな日本人には多いでしょう。でも、「皆に言ってしまうと引っ込みつかなくなり、やらざる得ない」「怠け者のオレは夢や目標や経営計画を公言することで、初めて年商が2億になった」byやずや創業者。以来毎年、経営計画書を作って、従業員に加え、取引先や銀行や友人知人を呼んだ発表会を開催。その後は社員全員で朝礼時に毎朝読み上げ唱和。私が広告業でやずやに出入りするようになった1993年は年商2 ...

東京8月セミナー(会場+Facebookライブも)

【残8】福岡ライブ(会場+FBライブ)楽しかった!ので東京でも。前回の様子。冒頭の動画50分公開中 ■2022年8/26(金)18:30-20:30 その後交流会 ■会場20名・Facebookライブ10名 ※コロナ対策で間隔空けます。 ■会場は秋葉原の神田佐久間町イオン「まいばすけっと」東神田ビル4階 会場で3000円支払い ■懇親会はセミナー後に各自1階まいばで飲食500-1000円買って会場で立食懇親会。 ※セミナーより参加者同士の交流メイン。各自の自己紹介後は自由に。 ※セミナー18:30-20: ...

セミナーDVD・動画・音声 成功事例

倒産から再起したリフォーム三光サービス

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どうも!栢野です。先日の第275回九州ベンチャー大学(起業家を招いた成功事例セミナー)で招いた講師は、福岡を本社に九州で120店の衣服リフォーム(裾上げやサイズ直し)を展開するリフォーム三光サービス創業者・宮崎栄二さん68歳。お父さんが高級紳士服の仕立て屋をやってたですが、宮崎さんが高校生の時に急死。家業はたたんでお母さんは外へ働きに出て、宮崎さんは当時ブームだった建築の設計事務所へ。ところがある日、「家業を失った父は天国で悲しんでいるのでは?」と家業の再興を決意。丁稚奉公サラリーマン経て26歳で起業。面白いように高級紳士服の受注ができ、月収はサラリーマン時代の、なんと100倍に。独立起業大成功ですね。調子に乗ってお店をダイエーなどのSCへ次々展開。ある日、傲慢になっていた宮崎さんは取引銀行とケンカ。生地の仕入れ支払いに足りない50万円を街金から借金。金利は60%と途方もない高さでしたが、すぐに返せると手を出す。街金もどうぞどうぞと気前良く貸してくれた。貸して金利を取るのが仕事ですからね。銀行も。それが数年後、気づいた時には10社で5000万円に。その大半が金利の借金です。結果、不渡り手形を出して36歳で倒産。そして離婚。家財差し押さえや厳しい取り立ても。しかし、返すものは返さねば。破産してチャラもあるが、知人が保証人だったので、こっちが破産すると知人に請求が行く。覚悟を決めて業者と交渉し、法外な金利分を減額して借金は3000万円に。必ず返すと目標設定し、昼間は友人の会社で歩合セールス。朝晩は縫い物のダブルワークで必死に頑張り完済。41歳で二度目の起業へ。手持ち資金はない。それでも衣服の業界でできることは・・。以前のような高級紳士服の仕事は生地の仕入れが必要。資金ゼロでできること、それは業界では都落ちと云われた衣服のお直し、裾上げとか穴を修繕するリフォームだったんですね。すぐに地元紳士服チェーン店の一つに飛び込むと、ちょうど良かったと下請け。他店からも依頼が殺到し、数年で40店舗の裾上げを担当するように。他に、直営の衣服リフォーム店も含めると、今では120店で年商8億円。従業員もパートさん中心に約300名。九州一の規模になりました。なぜ、成功したのか?服の製造販売は大メーカーが工場で大量生産大量販売しますが、服の修理は大量販売大量生産できませんね。一品一品の手作業。しかも単価は数百円から2000円ぐらいが多い。原価は糸代で粗利は高いですが、人件費はかかりますね。パートさんが中心とはいえ。だから、衣服のリフォーム業をやる大企業は皆無。しかし、服を買うと、例えばパンツは必ず裾上げが必要になりますし、服に穴が開いたり、サイズを個別に合わせる必要もありますね。市場は新品の服に比べるとはるかに小さいですが、服を直す市場や需要は必ずある。新品の服を製造や販売する分野は大手企業が山のようにありますが、「リフォームは大企業やエリートが無視する都落ちの分野。だから、私のような失敗者や田舎の中小でもチャンスがあったんです」と宮崎さん。これは他の業界も同じですね。中古やリフォーム、大量生産でないオーダーメイドや手作り。あなたの業界で、大手が嫌がる手作りめんどくさい、イメージの悪い都落ちの分野は何ですか?そこが独立起業で成功する狙い目です。ところで、宮崎さんは倒産から再起したときからはじめ、今も継続していることがあります。「それは日記です。最初は借金3000万円を5年で返すと目標設定。毎月では50万円の返済です。週では約12万円。毎日2万円。毎日、2万円の利益を生む、もしくは2万円節約する。そのために何をやるべきか?方法は?そしてやったことは?結果は?なんてことはない、PDCАですね。プラン、ドゥ、チェック、アクション。その繰り返し。1年、3年、5年後の目標を設定し、そこから逆算で年間、月間、週間、毎日のPDCAをやる。私はこの日記でうまく行きました。これからの皆さんへ一番おススメしたいこと。それは毎日、PDCAの日記を1Pでいいから書くこと」。と、セミナー中に宮崎さんの日記を皆で見ましたが、普通の大学ノートに毎日1P、何か書き殴っています。仕事に限らず、ダイエットでも受験でも恋愛でもなんでもいい。人生はあっという間に終わる。周囲に流されて。ではなく、将来の夢や目標を立て、そこから逆算してやるべきことを書き、あとは行動。当然、失敗することもたくさんある。でも改善もできる。その繰り返し努力ですよと。

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