東京から失意のUターン。私の第二の人生はココから始まった。当時33歳無職独身。7社目の転職活動中、35万の中古プレリュードで糸島半島の素晴らしさを発見(福岡市生まれ育ちでしたが、高一で引っ越したので行ったことなかった)。家から30分でこんな透明な海岸(弊の浜)が！東京じゃありえん。ふと道沿いの今宿・牧のうどんに入る。美味い安い早い！おばちゃん元気がイイ！食っても無くならん！独身時代に毎週行き、元妻との最初のデートもココ。赤ん坊をカゴに入れて3人で毎週。4人になっても毎週。当時、実家絡みの借金1億抱えてたので、うどん2つとかしわ飯の大を4人で分けて。唯一の贅沢だった。時は過ぎ、子供は部活で親離れ。妻も部活マネジャーに没頭。さらに時は過ぎ、子供は巣立ち、妻も巣立ち、、、そして誰も居なくなった(猫ちゃん2匹に救われたw)。ひとりで行っても楽しくない。美味しいが。浅草へ越して2年半。東京にも「この味」このボリュームで430円のうどん屋あるんだろうか？※福岡空港から中洲川端へ向かう途中、そうだ！今宿の牧のうどんだ！と乗り越しました。博多駅地下にもあるが、やっぱ今宿だと。当時の想いにふけりたいのだw。大人気なのになぜ18店舗しか出さない？「利尻昆布がこれ以上手に入らないから」と社長が何かの記事で※店内製麺所の元祖？牧のうどんの凄さは以下↓コメ欄
