【嫌な客はこちらから切る】中里スプリング製作所（群馬県高崎市）▼「町工場だからといって卑屈になるな。嫌な客はこっちから切る」――。群馬県に本社と工場を構えるバネ専業メーカーは、下請けを見くだす企業との取引を停止する独自の経営スタイル。その一方、腕ほどの太さのものから髪の毛より細いものまで、多彩なバネを取りそろえ、臨機応変に対応しています。
【廃業を見据え共尊共栄】武蔵境自動車教習所（東京都武蔵野市）▼「経営理念は（共存共栄ではなく）共尊共栄です」――。春の足音が聞こえ始めると自動車教習所のかき入れ時。ただ、少子化やクルマ離れで生徒の獲得競争は激しい。東京都武蔵野市の教習所は、無料のネイルサービスやＶＩＰラウンジなど「至れり尽くせり」を打ち出す一方、廃業を見据えていることを内外に隠さない。その真意とは…
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【廃プラは都市油田】協栄産業（栃木県小山市）▼「廃棄プラスチックは都市油田」――。栃木県の工場では廃棄されたペットボトルに独自の処理を施し、再びペットボトルの原料に仕上げています。環境ビジネスの先頭集団として大企業も一目を置いていますが、そこに至る道のりは長く険しいものでした。「ペットボトルは人生」と言い切る経営トップに密着します。
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【感動を作る】雅叙苑観光（鹿児島県霧島市）▼コロナ禍にあって１泊３０万円の温泉リゾートは客室稼働率９０％を維持しているといいます。「観光の本質はオンリーワン」――。かつて１泊３５００円の旅館を運営し、辛酸をなめた経営者が、その胸の内を明かします。
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【同じ土俵立たずに逃げる】サンエムカラー（京都市）▼「感動を刷る」――。美しいパンフレットや写真集を世に送り出す京都市のオフセット印刷会社。「芸術印刷の神様」と呼ばれる８３歳の会長が、現場を縦横無尽に駆け回っています。唯一無二の仕事はどうやって生みだされるのか？そして、自らが引退した後の会社の成長をどう描くのか？
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【失敗するコツ12箇条】玉子屋（東京都大田区）▼コロナ禍でも１日３万食――。都心のオフィスにお昼の弁当を届けている会社は、ひっきりなしの忙しさ。天候などから、その日の注文の数を緻密に予想し、弁当の廃棄率を０．１％に抑えている。２代目社長が経営理念に掲げるのは「失敗するこつ１２カ条」。あえて「成功のこつ」にしない理由とは…
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【みんなが同じ方向へ】井口機工製作所（東京都練馬区）▼モーターショーや駐車場向けのターンテーブルを手がける会社。社長として駆け回るのは、ものづくりとは縁もゆかりもない元専業主婦だ。昔気質の職人の心をつかみ、風通しの良い職場を実現した原動力はサッカーボールという。その意味とは…。
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【伝統は変えてつなげる】新正堂（東京都港区）▼１００年続く和菓子店にはユニークなネーミングの商品がズラリ。看板商品は、あんこがはみ出した「切腹最中」。和菓子とは無縁だった婿養子の３代目は、どのようにして新たな定番を生み出したのか。そこには「伝統を繋ぐために伝統を変える」という、独自の発想があった。
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【社員の給料毎年必ず上げる】深中メッキ工業（東京都墨田区）▼何の変哲もない町工場だが、世界市場を独占する小さな部品をいくつも生み出す。強みは１０００分の１ミリ単位のメッキ加工。その精度は手作業から生み出されているという。会社の強みを維持するため、社長は「社員の給料を毎年必ず上げる」と公言。そこに至るまでの険しい道のりとは…。
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【人材教育は人財教育】ねぎしフードサービス（東京都新宿区）▼コロナ禍でも客足が途絶えない、首都圏の牛タン定食チェーン。こだわっているのは親切な接客サービスだ。「人材教育は人財共育」と繰り返す社長。ただ、若かりしころ、従業員を使い捨てるつもりで、逆に見切られてしまうという苦い経験も…。
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【生産性向上・人も機械も】マテリアル（東京都大田区）▼かつて話題となった「下町ボブスレー」。そのリーダーを務めた人物が率いる金属加工会社は、発注先と対等の立場で話し合える「強い町工場」。人にも機械にも投資を惜しまず、精度の高い部材を世に送り出している。社員の平均年齢が約３５歳という若い会社は、どこに向かって滑走しているのか？
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【100国100乗城】てっぺん（東京都渋谷区）▼コロナ禍で苦戦する外食産業。元気のいい丁寧な接客とパフォーマンスが評判だった人気の「てっぺん」グループも例外ではない。ただ、休業中でも社員のモチベーションに陰りはみられない。事業承継した社長は一国一城を目指すのではなく「仲間と百国百城を築く」と言い切る。
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【守備範囲を決めない】ＧＲＯＯＶＥ Ｘ（東京都中央区）▼「ヒトの役立つロボットではなく、ヒトに寄りそうロボットを」――。約１００人の従業員を率いるベンチャー企業の社長は、日の丸ロボットの新潮流を生み出す。ただ、かつて参加した開発プロジェクトは消化不良。「しっかりとした組織であればあるほど、リスクを冒さない」と考え、一から会社づくりを始めることに……。
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【小さいパイに目を向ける】ホワイトローズ（東京都台東区）▼ビニール傘を発案しながら、価格の安い中国製に市場を席けんされ、廃業寸前まで追いこまれたパイオニア企業。窮地の中で気が付いたのは「小さなパイ」の存在だった。頑丈で高品質のモノづくりで復活を果たすものの、想定外のトラブルに巻き込まれる。その時、救いの手を差し伸べたのは…。
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【三法よしを三法ジョイに】横引シャッター（東京都足立区）▼カリスマ経営者であった父。横に引くタイプのシャッターを発案し、その名を全国にとどろかせたものの会社には９億円を超える借金が……。「一発当てれば返済できる」と豪語していた父が突然倒れ、従業員は次々と会社を去った。そうしたなか、社長に就いた息子が経営理念として掲げたのは、「三方よし」ならぬ「三方ジョイ」。その意味とは
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【おしぼりでも付加価値】ＦＳＸ（東京都国立市）▼飲食店やホテルなどで提供されるおしぼり。そのレンタル業を手掛ける会社の２代目は付加価値に商機を見出した。香りつきを独自に開発。３段階で温度が調整できる専用冷温庫も用意した。「たかが、おしぼり。されど、おしぼり」と言い切る。
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【名刺交換して2日後に手紙】銀座テーラー（東京都中央区）▼１着のスーツを１人の職人が手縫いで仕上げる、銀座の名店。ただ、バブル崩壊で抱えた負債は約１００億円▼専業主婦が４４歳から経営にかかわり会社存続を探る▼女性用スーツを企画。営業ノルマを課し、娘の同級生の家に売り込みへ。ただ、あからさまに嫌な顔をされることも▼顧客の信用を取り戻すため始めた意外なこととは…
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【仕事は隣にある】 アンシン建設工業（愛知県豊田市）▼地域密着で戸建て住宅の建設を請け負っている。本社から半径５キロ圏内で、手がけた住戸は４００戸以上。地元の人は親しみを込めて「アンシンさん」と呼ぶ▼会社を立ち上げた会長は宮大工出身。独立して４年間、商談は腕自慢に終始。その結果、獲得した契約は１戸だけ。顧客から怒鳴られることも▼一念発起し、テープレコーダーで自分の言葉遣いを録音。何度も聞き直して気づいたことは…
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【モチベーション不要】 オアシスライフスタイルグループ（東京都港区）▼スーツに見える作業着「ワークウェアスーツ」をヒットさせた会社。母体は水道管の洗浄を手がけ、アパレル事業とは無縁の会社だった▼社内は和気あいあい。あえて雑談を奨励し、常識を破るヒットを生み出す▼かつて、社内の空気は張りつめ、殺伐したものに▼孤独感を深めた若き経営者が、無理やりモチベーションを奮い立たせることに限界を感じ、下した決断は…
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【ビールは個性と背景】 協同商事（埼玉県川越市）▼クラフトビール「コエドビール」を展開する▼妻の実家の事業を引き継いだ２代目社長は「ビアビューティフル」を掲げ、クラフトビールの世界を切りひらいてきた▼スパイスを使った限定ビールの開発や、駅前での「街ナカ醸造所」の展開、そして「ブルワリーホテル」の構想など多彩な事業展開▼かつては地ビールブームの反動で苦しみ、消費者の「癖がある」という言葉に傷ついたが……
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【コトづくりで視野を広げる】 ビクセン（埼玉県所沢市）▼天体望遠鏡で国内シェア６０％を誇る▼父を気遣って会社を引き継いだ社長は、天体望遠鏡がごく一部の人の趣味の道具になっていることに危機感を募らせた▼新たなビジョンとして掲げたのは「星空を見せる会社」▼イベントでレンズの先の感動を伝え、「宙（そら）ガール」ブームを巻き起こすことに▼コロナ禍の現在、皆既月食のライブ配信にも挑戦するが、その日はあいにくの空模様。どうする…
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【100人に1人面白いと思ったら】 飛騨産業（岐阜県高山市）▼老舗の家具メーカーは経営不振にあえいでいた▼白羽の矢が立ったのは、家業の雑貨店をホームセンターに改め、成功を収めた人物▼「家具の素人」が職人の反対を押し切って売り出しのは、木の「節」が表面に残っている家具だった…▼業界の常識を覆す商品は売れたのか？ 事業を未来につなぐために、始めたこととは？
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【空間作りで幸せづくり】 東邦レオ（大阪市）▼ビルの屋上や壁面に緑を植える「緑化事業」の先駆け▼父が立ち上げた建築資材の会社を引き継ぎ、はたからは順風満帆に見えたが、モヤモヤしたものを抱えていた▼というのも、社員に入社の理由をたずねると「ほかに行くとこがないから」「賞与が高いから」という寂しい言葉がズラリ▼「会社の存在意義とは何か？」その結論は…
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【19種類の働き方】 コミュニティサロン・訪問美容と和（社会起業家パートナーズ、東京・豊島区）▼様々な事情で美容室に足を運べない、いわゆる「美容難民」に、きめ細やかなサービスを展開する▼大きな病を克服し、理想を掲げて起業したものの、ある行き違いで美容師が大量離脱する事態に▼働きたくても働けない「休眠美容師」をなくすため、小さな美容室が踏み出した大きな改革とは…
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【ものづくり世界はフラット】 ワイ・エス・エム（埼玉県八潮市）▼従業員わずか５人の町工場ながら、世界を舞台にデザイン照明を展開▼とりわけ有名なのが、本のカタチをした照明「ナイトブック」で、仏パリの「ルイ・ヴィトン ミュージアム」が取り扱っている▼社長は２代目。叔父から会社を引き継いだが、債務超過寸前だったため自己破産を覚悟したことも▼反転攻勢のきっかけは、ある人物との幸運な出会いだった…
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【人の喜びを我が喜びに】 会宝産業（石川県金沢市）▼環境に配慮しながら廃車を解体し、取り出した部品をリサイクルしている▼途上国などでは、費用面でクルマを頻繁に乗り換えることができず、リサイクル部品のニーズは極めて高い▼国連の機関がＳＤＧｓを体現するビジネスモデルとして承認したほど▼ただレールを敷いたのは先代社長である父親で、２代目は気負って空回りすることに▼赤字転落で気持ちが折れそうになったとき、すがったものは…
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【床を磨いて品質を磨く】 小松ばね工業（東京・大田区）▼精密機器に欠かせない、材料の直径が０．１ミリ以下の極小バネを得意とする▼母娘２代で経営を引っ張り、年間の生産量は約８億個に▼知る人ぞ知る会社だが、かつては存続があやぶまれた時期も…▼創業者の養女は「名ばかり社長」になったものの「全責任を負うのは割に合わない」と一念発起▼腹をくくって踏み出した、意外な現場改革とは…
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【逆ピラミッドで現場を変える】 上代工業（神奈川県川崎市）▼板金加工を得意とする町工場で、主にエレベーターの部品を手がける▼２代目社長はデジタルトランスフォーメンション（ＤＸ）に挑戦▼これまでのやり方を否定した結果、１０人以上の社員が職場を去ったものの、仕事はスムーズになり、残業も減った▼改革のきっかけは若手社員の一言。「彼女に、この仕事しているって言えないですよ…」
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【みんなが幸せを実感できるゴルフ場】 セブンハンドレッド（栃木県さくら市）▼２０１９年から、ゴルフ場でサッカーボールを蹴ってカップインを目指す「フットゴルフ」を展開中▼２０代で経営を引き継いだ３代目。バーベキューテラスを設けたり、婚活パーティーや夏祭りを開催したり。「優れた資産」というゴルフ場の可能性を広げてきた▼ただ現場スタッフ当初、粛々と決められたことをこなすだけ▼どのように改革を進めたのか。そして今年春から始めた挑戦とは……
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【でも…を潰す】 アックスヤマザキ（大阪市）▼３代目社長が手掛けた「子育てにちょうどいいミシン」はデザイン家電としても評価され、年５万台を販売する異例のヒットに▼昔は「一家に一台」だった家庭用ミシン。自宅で針仕事をする人がめっきり減り、市場は２０年あまりで１０分の１以下へ▼新商品の開発は苦労の連続。父親と対立し、取引先からは「ミシン、まだあるの？」との冷たい言葉も▼八方ふさがりでも揺らがなかった信念とは…
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【井の中の蛙外を目指す】 島田電機製作所（東京都八王子市）▼エレベーターの表示器をオーダーメードで仕上げる▼顧客の要望を聞いた後、設計から加工、検査まで一手に引き受けるワンストップ体制に強み▼「魅せる工場」を掲げて「エレベーターボタンの１０００個早押し」を企画したり、エレベーターボタンのキーホルダーを作ったり▼くすんだ町工場をユニークで力強い企業に変貌させた５代目社長。「きっかけは、ある言葉だった」と振り返る
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【ファッションの元を生み出す】 佐藤繊維（山形県寒河江市）▼素材のやわらからさを極限まで引き出した糸や、独創的なデザインのニット製品を生み出し、国内外から「ユニーク＆クレージー」と絶賛される▼立役者は４代目社長。日本の紡績産業は右肩下がりで、かつては「下請けの下請け」だったとか▼淘汰の波が押し寄せるなか、足を運んだのはイタリア。立ち寄った工場で、ある事実に衝撃を受けたことで…▼会社の枠組みを超える、未来への取り組みとは
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【ニッチでも自動化】 ニッコー（北海道釧路市）▼ホタテ貝を自動で剥く装置や、サケを３枚におろす機械などを世に送り出す▼「痒いところに手が届く」のが信条。他のメーカーが敬遠する食品加工機械に商機を見出し、国内外で８００社と取引する▼しかし２０年前は北海道を出ると、ほぼ無名の存在だった▼２代目社長は若いころ、東京で営業活動に奔走。数百社に足を運んだが、けんもほろろ。挫折を味わうなかで、つかんだ糸口とは…
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【伸ばし補う場所作り】 安岐水産（香川県さぬき市）▼看板商品は「イカそうめん」。インドやスリランカからアオリイカを仕入れて幅５ミリに裁断する。加工量は日本国内でトップクラスだ▼３代目である女性社長は、魚食文化をつなぐため総菜事業にも注力。その担い手は、パートから社員になった女性従業員たち▼「女性が活躍する職場を」という社長の思い。でも当初は独り相撲で、現場から「会社にそこまで求めていない」という冷ややかな言葉も…
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【自分をペルソナに】 アイ・コーポレーション（東京都文京区）▼高いものだと１足１万２０００円余りの高級靴下で勝負する▼カシミヤ１００％など厳選素材が強み。「履いていることを意識してもらう」という独自の戦略▼元々は靴下の下請け工場。中国勢に押され、工場を閉鎖した苦い経験が…▼それでも、自社ブランドの立ち上げを決意。製造を委託する工場や、商品を並べてもらうお店探しで奔走▼商品が理解されないなか、ある出会いが転機に…
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【なぜの繰り返し。たまに感動】 コミー（埼玉県川口市）▼中央の部分が膨らんでいる凸面ミラーや、広角レンズのように広い範囲が映る特殊ミラーを得意とする▼創業当初は看板会社。「より良いものを」と創意工夫を凝らしたが、友人から「そんなモノは必要ない」と酷評されたことも▼看板業から鏡の会社への変貌。そのきっかけは、想像もしなかった顧客のニーズだった▼最近力を入れるのは、箸を使ったゲーム器具。その狙いとは…
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【作る人に価値がある】 杉本商店（宮崎県高千穂町）▼原木栽培のシイタケを地元の生産者から現金で買い取り、袋詰めして国内外で販売する▼シイタケの魅力を伝えることにとどまらず、生産者の想いや地元の自然の豊かさを発信。世界のヴィーガン（完全菜食主義者）の胃袋をつかむほどに▼かつては売り上げ至上主義。「袋詰め放題」などの安売りに走ったことも…▼シイタケに秘められた本当の価値に気づいたのは、ある出会いがあったから。それは…
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【心の偏差値を上げる】 ミヤジマ（滋賀県多賀町）▼金属を１１００度から１２００度に熱し、巨大なハンマーで叩いて仕上げる鍛造シャフトに強み▼通常は製品ごとに金型が必要となるが、汎用金型を組み合わせる独自の手法で低コスト・小ロット▼４代目社長は元々、家業を継ぐつもりはなかったが、孤軍奮闘する兄を助けるために入社。ただ現場は「厄介者扱い」に▼そんな折、リーマン・ショックで売り上げは半減。会社を束ねるために生み出したものは…
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【干物をメインディッシュに】 魚伝（神奈川県真鶴町）▼１８７７年の干物専門店。狭い店内ながら客で賑わい、百貨店やリゾートホテルと取引も▼現在の社長は５代目。一枚一枚さばいて、丁寧に仕上げるのが信条だ▼ただ、東京・渋谷で干物を販売した時、通りがかった若者から、ある言葉を浴びせられて落ち込む▼行き詰った時、知人から、あるオファーが。それは「洋風の干物」づくりだった▼伝統を守りながら、変化を恐れない――。試行錯誤の姿を追う
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2022年
【和のエネルギーを世界へ】 エニシング（東京・港）▼職人向けの前掛けを製造し、デザインの魅力も国内外に発信する▼社長は元々、漢字のＴシャツを海外に販売していた人物。門外漢ながら、職人から１００年前の機械を譲り受け、ノウハウも継承した▼ただ、事業を安定軌道に乗せるまでは四苦八苦。借入金は底をつき出資者から「経営者失格」という言葉を突きつけらたことも▼なぜ、前掛けにこだわるのか？ 縁が縁を呼ぶ、波乱万丈の創業ストーリーとは…
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【高い安いより、良いか悪いか】 ひまわり市場（山梨県北杜市）▼八ヶ岳山麓の小さなスーパーには全国から客が押し寄せる▼豊富な品ぞろえと、独特の言い回しのマイクパフォーマンスが大人気▼社長は転職組。倒産寸前の店を突然任された。運転資金を確保するため、４億円を超える債務も個人で背負うことに▼「安さでは大手に太刀打ちできない」ことを自覚。商品を抜本的に見直したが、顧客からは当初、とまどう声ばかり。どうやって乗り越えたのか？
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【すべてを見える化】リーピー（岐阜市）▼ホームページの制作会社は、働く時間と場所は社員任せで、欠勤する時もＳＮＳ（交流サイト）の連絡だけでＯＫ▼営業活動は一切行わず、クチコミ経由の商談に特化。納期で主導権を取り、柔軟な働き方につなげている▼創業は２０１３年。社長によると、当初は「まったくもってブラック企業」で、残業時間は月８０時間に達したことも▼働き方で、岐阜から日本の先頭集団に。どのように会社を「更新」したのか…
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【時代に合った道具を作る】 白鳳堂（広島県熊野町）▼世界のメーキャップアーティストが全幅の信頼を寄せる化粧筆の専業メーカー▼高価なものは２万円以上。筆先を切らずに整えているため、肌に優しく触れ、思い通りのメークに仕上がるという▼ところが新型コロナのパンデミックで一変。マスク着用と外出制限で、化粧をする場面が消えてしまった▼父親の後を継いだ社長。コロナ禍で需要が膨らんでいるという、ある商品の開発を指示。それは一体…
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【鍵は丸くなる】 相模屋食料（群馬県前橋市）▼１日２００万丁の豆腐をつくる▼先駆けて工場にロボットを導入。できあがったばかりの豆腐を熱々のままパックに詰める製法で、おいしさと賞味期限を延ばすことに成功した▼現在の社長は婿として会社を継いだ３代目。以前働いていた乳業メーカーは食中毒事件を起こし、対応に追われた苦い経験も▼豆腐の常識を超える商品開発に強み。アニメ「機動戦士ガンダム」とコラボしたシリーズで成功。今は…
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【カメレオンのように変えていく】 金子コード（東京・大田区）▼静岡県浜松市でチョウザメを養殖し、キャビアづくりに奮闘中。抜群の鮮度と繊細な味わいで勝負▼祖父が創業した会社は電話機のコードを事業の中核に据えたが、コードレス化や携帯電話の普及で経営環境は厳しくなるばかり▼そこで先代の父は医療用カテーテル、３代目はキャビアを事業化した▼ヒトへの投資を重視。信頼関係があれば数億円でも投資するが「そうでなければ５００円も出せない」という
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