【親バカ】この「寒サワラのカルパッチョ」は次男が考案して社長幹部が採用したオリジナルメニュー！こういう家族系自己満投稿は見るのもやるのもキライなのだが、昨夜は帰省した長男と一緒に、次男が寿司職人やってる木の葉モールの「博多旨鮨」へ。やずやの「夢を見つける30問」に勉強嫌いだった当時中3次男が「働きたい。稼ぎたい」と書いてるのを見た元妻の直感で、子供が同級生だった小野社長のONOグループでのバイトを依頼。学校よりはるかにイキイキして、やりがい生き甲斐一杯で、一時期は朝6時から夜12時の超長時間も平気にこなす。途中「いろいろ色々」あったが、今年の3月から正社員になってバリバリ！そう。次男は勉強学校大企業サラリーマンより、職人系現場仕事がはるかに向いてたんです。テレビ見てたらアフリカでも寿司ブームで、日本人の寿司職人は海外からも引き手あまた。東京の寿司職人スクール1ヶ月100万円コース卒業生も海外で活躍してるらしいが、次男はもう5年だ。この手作りめんどくさい冷凍極力使わない毎日新鮮仕入れ毎日さばく料理のONOグループは居酒屋料亭ラーメン豚屋中華など10数店で10億やってる地場有数の優良スパルタ長時間労働ブラック企業だが、次男はここで鍛えていただき、親から見れば信じられない成長を遂げた。が、まだまだまだ18歳。が、自分の18歳を振り返ってもはるかに大人だ。誇らしい。頑張った次男も褒めたいが、それ以上に小野さんONOグループに大感謝だ。人は環境で大きく変わる。私が思うに、親子では互いに甘い場合が多い。やっぱ他人のメシというか、それも厳しい職場がイイ。同じ飲食でも地場のゆるいA社とかB店では次男はこうは変わらなかったはず。父親の私は完全にお手上げで、元妻は命を賭けて小野さんと一緒に次男と向き合っていた。今は久米美都子さん。この素晴らしい18歳は自身のハードワークな努力+あなたとONOグループ+お客様に育てられました。ありがとうございます。もうすでに家を出て寮生活と、私から巣立ちました。昨夜は長男とメニュー最高値コースに追加でガンガン頼み、途中からこの売上の一部が次男の給与になるなと気づき、私も長男も上手い！美味しい！サイコー！の連続で大感激。ふと考えたら、目の前でバリバリ働く我が子が自ら振る舞った豪華料理を、長男と一緒に堪能するなんて、さらにオレたちの旨そうに食う姿見て次男も大いにやりがいの表情。を観ながら、オレは酔っていたし「光！よくぞここまで頑張った。ありがとう！職場の皆さんも、ここまで光を育てていただきありがとうございます！今日、ご来店のお客さまにも感謝します。今後も厳しい目で叱咤激励をお願いします！」とホントに言いそうになって込み上げてきた。そんな自分にもプチ驚きで、まあ、４年間もがき苦しんだ本もやっと出版でき、さらに出だしも評判も過去最高に順調で、すべてが良いように回り出した。ここに最大の功労者である元妻-久米美都子がいないのが残念だ。今ならすべてをやり直せる。もう一度、最高の家族になれる。いかがでしょうか？秋に正式離婚しましたが、再婚していただけないでしょうか？まあ、今さら籍なんか入れんでいいし、さんまとしのぶみたいな？友達になれないでしょうか？という妄想を抱いたのは本当です。よろしくお願いします。次男も長男も、これからの人生を大いに楽しめ！またね！
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